あく抜き

料理

タケノコ 簡単あく抜きのやり方

タケノコの季節がやってきます。頭が見えてるタケノコは、もう固い?!足で触って分かるかな?!の時に、掘ったタケノコはお刺身でもイケるはず。タケノコと言えば、あく抜きが面倒~と思っている人も多いはず。超簡単にあく抜き出来る方法を教えちゃいますよ...
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